1 ngày nên ăn bao nhiêu gạo lứt để giảm cân?

Gạo lứt là gì?

Thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt

Có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng gạo lứt có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, trong 1 bát gạo lứt có chứa:

Dinh dưỡng

• 205 Calo.
• 43 carbonhydrate.
• 3,5g chất xơ.
• 6g protein.
• 1,5g chất béo.

Khoáng chất

• Sắt 1.1 mg.
• Đồng 0.2 mg.
• Magie 1mg.
• Kali 165 mg.
• Phốt pho 200 mg.
• Natri 390 mg.
• Kẽm 1.5 mg.
• Selen 10 mg.

Vitamin

• Vitamin K 0.5 mcg.
• Vitamin B2 0.12 mg.
• Vitamin B3 5.1 mg.
• Vitamin B9 18 mcg.
• Vitamin E 0.3 mg.

Gạo lứt có những lợi ích sức khỏe sau đây.

Có bao nhiêu loại gạo lứt?

Gạo lứt tẻ

Lợi ích của gạo lứt là gì?

• Giảm nguy cơ sỏi mật.
• Gạo lứt rất tốt cho hệ thần kinh vì nó giàu mangan và gamma.
• Do chứa nhiều chất xơ nên chống táo bón, nhuận tràng và lợi tiểu.
• Gạo lứt chứa ít đường, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
• Cơm giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết.
• Giảm cholesterol và mỡ trong máu do dầu và chất xơ.
• Ngăn ngừa bệnh tim, giảm huyết áp và giảm nguy cơ tích tụ mảng bám trong động mạch.
• Gạo lứt còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả do hàm lượng chất xơ trong gạo lứt giúp kiểm soát lượng calo và giúp bạn no lâu hơn.
• Giàu magie và canxi tốt cho xương.
• Magiê và selen có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn.

Bữa trưa:

• 1-2 chén cơm gạo lứt muối mè.
• Rau củ luộc, xào hoặc nấu canh.
• Nếu đang trong quá trình tập thể thao thì nên ăn thêm 1-2 quả trứng gà luộc.

Bữa tối:

• 1 chén cơm gạo lứt muối mè ăn cùng canh cà rốt hoặc bí đỏ.
• Vậy để giảm cân mỗi ngày bạn có thể ăn 3-4 chén cơm gạo lứt cho 3 buổi sáng, trưa, tối trong ngày.

Những lưu ý khi sử dụng gạo lứt

• Gạo lứt rất cứng nên cần nấu lâu mới chín. Khi ăn cần nhai kỹ nếu không dễ gây khó tiêu.
• Chỉ ăn gạo lứt sạch, không chứa chất hóa học, chất bảo quản.
• Chỉ nên sử dụng gạo lứt từ 2-3 lần/ tuần vì dùng thường xuyên sẽ không mang lại nhiều lợi ích.
• Trẻ em, người cao tuổi, người có thể trạng yếu, phụ nữ đang mang thai không nên ăn gạo lứt thường xuyên gây suy giảm sức khỏe, thiếu chất.
• Gạo lứt chỉ có tác dụng phòng chống bệnh chứ không hoàn toàn có tác dụng chữa bệnh.

Vì sao gạo lứt giúp giảm cân hiệu quả?

Những bạn muốn giảm cân thì tuyệt đối không thể bỏ qua gạo lứt để làm thực phẩm hàng ngày.

Khác với gạo trắng thông thường gạo lứt có chứa nhiều chất xơ hơn.

Trong 1 bát gạo lứt có chứa 3.5 g chất xơ, còn gạo trắng là 0.8 g. Nguồn chất xơ dồi dào trong gạo lứt là điểm cộng để biến nó thành thực phẩm ăn kiêng hiệu quả.

Chất xơ trong gạo lứt khi được cơ thể tiêu hóa sẽ chuyển hóa thành chất xơ hòa tan. Nó có tác dụng như một chiếc màng lọc làm chậm quá trình hấp thụ các loại đường bột từ các loại thức ăn khác cũng như gạo lứt lại.

Ngoài ra chất xơ trong gạo lứt còn giúp cho bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế việc thèm ăn, từ đó giúp giảm cân hiệu quả hơn.

Một số món ngon từ gạo lứt

Có rất nhiều đồ ăn ngon được chế biến từ gạo lứt, mình có thể liệt kê một vài món dưới đây cho bạn tham khảo và bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình nhé!

Cơm gạo lứt thị gà.

Chè đậu đen gạo lứt.

Gạo lứt rang.

Bún gạo lứt.

Sữa chua gạo lứt.

Lời kết

Hi vọng với nội dung trên không chỉ giúp các bạn giải đáp thắc mắc ” 1 ngày nên ăn bao nhiêu gạo lứt để giảm cân hiệu quả? ”. Gạo lứt là một trong những loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Đối với các bạn thừa cân thì gạo lứt còn là một nguồn thực phẩm trên cả tuyệt vời giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên bạn hãy tính calo của cơ thể và gạo lứt sao cho hợp lý, từ đó hãy cân nhắc số lượng gạo lứt ăn trong 1 ngày nhé.

Chúc các bạn có thông tin hữu ích về gạo lứt!

Nhận ưu đãi lên đến 50% khi nhận đăng ký tư vấn qua Website

Đừng quên nhấp vào liên kết dưới đây để nhận ưu đãi giảm giá lên đến 50% cho tất cả các dịch vụ 5 sao các bộ môn tập luyện như: Gym, EMS Training, Kickfit, Pilates, Yoga, Group X tại SUN Fitness & Pool.

XEM CHI TIẾT

Có thể bạn quan tâm

• Thực đơn và cách giảm cân sau Tết lấy lại vóc dáng cực nhanh
• 1 ngày cần bao nhiêu calo? 1 ngày ăn 1 bữa có giảm cân không

Sun Fitness & Pool – Phòng tập 5 sao cho cả gia đình

• Fanpage: SUN Fitness & Pool Việt Nam
• Website: Sun Fitness & Gym
• Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence – Tầng 6 – Tháp A – Số 3 Tôn Thất Thuyết – Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma – Tầng 6 – Số 4A Huỳnh Thúc Kháng – Đống Đa – Hà Nội
• Cơ sở 3: Tòa nhà Grandeur Palace – Tầng 2 & 22 – 138B Giảng Võ – Ba Đình – Hà Nội
• Cơ sở 4: Tòa nhà NHS Center – Tầng 4 – 214 Hào Nam – Cát Linh – Đống Đa – Hà Nội